ズボラな繊活ごはん

レンジで簡単!鶏ごぼうごぼう・にんじん

  • お手軽さ ★★☆
  • 食物繊維 ★★☆

おつまみにも ご飯のお供にも!カンタン鶏ごぼう

材 料
ごぼう
1/4本(60g)
にんじん
1/3本(40g)
焼き鳥の缶詰
1缶
小さじ1
しょうゆ
小さじ1/2
青ネギ
1本
作り方
  1. ごぼう・にんじんは小さめの乱切り、青ネギは小口切りにする。
  2. 耐熱容器に、焼き鳥の缶詰・1のごぼう・にんじん・酒・しょうゆを加えてひとまぜし、ラップをして500Wのレンジで4分加熱し、冷めるまで置いておく。
  3. 器に盛り、青ネギを散らす。
ここがポイント

市販の焼き鳥の缶詰を使って、レンジで簡単に作れます。
ご飯のお供としてはもちろん、おつまみやお弁当のおかずにもおススメ。

調理時間 15分

レンジで簡単!鶏ごぼう

食物繊維
4.5 g

【レシピ作成】

梅原けい 栄養計算:管理栄養士 松岡里和

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