ズボラな繊活ごはん

納豆キャベツオムレツ納豆・キャベツ

  • お手軽さ ★★☆
  • 食物繊維 ★★☆

一見ジャンクな!?ヘルシーオムレツ

材 料
キャベツ
60g
納豆
1パック
しょうゆ
小さじ1/2
卵(溶きほぐしたもの)
1個
サラダ油
小さじ1
ソース
大さじ1
青ネギ
1本
作り方
  1. キャベツは千切り、青ネギは小口切りにする。
  2. ボウルに納豆・キャベツ・しょうゆを加えて混ぜたら 皿に盛る。
  3. フライパンにサラダ油を引いて熱し、溶き卵を入れて薄焼き卵をつくる。
  4. 2の上に3の薄焼き卵をのせて、ソースをかけ青ネギを散らす。
ここがポイント

見た目は まるで広島風お好み焼きのよう!その中身はヘルシーオムレツ♪
納豆と千切りキャベツで、ビタミンも繊維もたっぷり摂れます。

調理時間 15分

納豆キャベツオムレツ

食物繊維
4.7 g

【レシピ作成】

梅原けい 栄養計算:管理栄養士 松岡里和

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