ズボラな繊活レシピ

ごぼうのミートソースごぼう

シャキシャキごぼうで食べごたえアップ♪繊維たっぷりパスタ

ごぼうのミートソース

食物繊維5.9g

材 料

  • ごぼう60g
  • ミートソース(市販)150g
  • ペンネ90g
  • パセリ(みじん切り)1g

作り方

  1. ペンネは、たっぷりの湯で表示時間通りに茹でる。
  2. ごぼうはみじん切りにする。
  3. 耐熱容器に2のごぼう・ミートソースを入れてラップをかけ、500Wのレンジで4分加熱する。
  4. 3のソースに1のペンネを加えて和え、器に盛りパセリを散らす。
ここがポイント!

市販のミートソースにごぼうを加えれば、食物繊維だけでなく美味しさもアップ。
シャキシャキしたごぼうの食感も楽しいパスタです。

調理時間
20分

レシピ作成 : 梅原けい 栄養計算:管理栄養士 松岡里和