ズボラな繊活ごはん

さつまいものバターシナモン焼きさつまいも

  • お手軽さ ★★☆
  • 食物繊維 ★★★

食物繊維やビタミンCが豊富なさつまいもをスイーツ風に

材 料
さつまいも(中)
1/3本(100g)
バター
5g
シナモン
少々
砂糖
大さじ1/2
スライスアーモンド
5g
作り方
  1. さつまいもは水で濡らしてラップで包み、500Wの電子レンジで約3分加熱する。(竹串がすっと通るまで)
  2. ①のさつまいもを1.5cmの輪切りにし、アルミホイルを敷いたトースターの上に並べ、バターを塗り、シナモン、砂糖、アーモンドをふりかける。
  3. トースターで焼き色がつくまで3〜4分焼き、器に盛る。
ここがポイント

さつまいもは長細い形のものを選ぶのがオススメ!ちょうど食べやすく、見栄えも良い大きさに仕上がります。

素材の美味しさを活かしたお手軽おやつ。バターとシナモンの風味が、さつまいもの美味しさを引き立てます。

【調理時間】10分

さつまいものバターシナモン焼き

食物繊維
5.2 g

【レシピ作成】

レシピ:梅原けい/フードコーディネート:野村有美子/
栄養計算:松岡里和

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