ズボラな繊活ごはん

新じゃがと桜エビのガーリックソテー桜エビ

  • お手軽さ ★★☆
  • 食物繊維 ★☆☆

新ジャガの美味しさを堪能!見た目も春らしい一品

材 料
新じゃがいも(小)
2個(80g)
桜エビ
小さじ2(4g)
おろしにんにく
小さじ1(5g)
オリーブ油
小さじ2(10ml)
塩こしょう
少々
作り方
  1. じゃがいもは2cmのくし切りにし、レンジで1分30秒程加熱する。
  2. フライパンにオリーブ油をひいて熱し、にんにくを入れ、香りがしてきたら、1を入れて炒める。
  3. 桜エビを加えてさっと炒め、塩こしょうで味を整える。
ここがポイント

桜エビを入れることで食物繊維量がアップ!旬の新ジャガは、皮付きのまま調理できるので調理時間の短縮にも繋がります。
※材料は2人分です。

【調理時間】10分

新じゃがと桜エビのガーリックソテー

食物繊維
0.7 g

【レシピ作成】

レシピ:梅原けい/フードコーディネート:野村有美子/
栄養計算:松岡里和

レシピ一覧に戻る


ページトップへ戻る

Copyright © 大人のダイエット研究所. All rights reserved.