材 料

• 玉ねぎ（薄切り）1/3個
• A:焼鶏の缶詰1個
• A:おからパウダー大さじ1/2
• A:醤油・みりん各小さじ1
• A:水大さじ1と1/2
• 溶き卵1個分
• 大麦ご飯丼1杯分（約180g）
• 三つ葉（あれば）

作り方

1. 耐熱容器に玉ねぎ、Aを加えてラップをかけ600Wのレンジで、玉ねぎが柔らかくなるまで約2分加熱する。
   ※使用する耐熱容器の大きさによって熱の伝わり方が異なるので、加熱時間を調節してください。
2. 溶き卵を回しかけ、ラップをして再びレンジで30秒加熱したら、そのまま1分置いて蒸らす。
   ※使用する耐熱容器の大きさによって熱の伝わり方が異なるので、加熱時間を調節してください。
3. 丼にご飯を盛り、2をかける。仕上げにあれば三つ葉を飾る。

調理時間

6分

レシピ作成 : レシピ：梅原けい／フードコーディネート：野村有美子／
栄養計算：松岡里和