ズボラな繊活ごはん

ササミのこんぶ味噌チーズ焼きとろろ昆布

  • お手軽さ ★★☆
  • 食物繊維 ★★☆

とろろ昆布をちょい足しして、手軽に食物繊維を補給

材 料
鶏のササミ
3本
A:味噌
大さじ1
A:みりん
小さじ2
とろろ昆布・ピザ用チーズ
各大さじ3
作り方
  1. 鶏のササミは筋の部分に、包丁で切れ目を入れて開く。Aを合わせたものを全体にかけ、軽く揉む。
  2. アルミホイルを敷いたトースターに1をのせ、とろろこんぶ、チーズをのせて4〜5分、鶏肉に火が通るまで焼く。
    ※トースターにより加熱時間が多少異なります。焼け具合を見ながら調整してください。

  3. 器に盛り、好みで黒胡椒(分量外)をふる。
ここがポイント

とろろ昆布を加えることで食物繊維が補えるだけでなく、旨味もアップします!鶏のささみ以外にも、白身魚や鮭に変更してアレンジも可能です。

【調理時間】 10分

ササミのこんぶ味噌チーズ焼き

食物繊維
2.6 g

【レシピ作成】

レシピ:梅原けい/フードコーディネート:野村有美子/
栄養計算:松岡里和

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