ズボラな繊活ごはん

干しいちじくの紅茶ジャム干しいちじく

  • お手軽さ ★★☆
  • 食物繊維 ★★☆

食物繊維豊富なドライフルーツを使ってレンジで簡単お手軽ジャム!

材 料
干しいちじく
5個(80g)
紅茶のティーバック(アールグレイ)
2個
120cc
はちみつ
大さじ1/2
レモン(スライス)
1枚
作り方
  1. 干しいちじくは1cmの角切りにする。
  2. 耐熱用ボウルに1、紅茶のティーバック・水を入れふんわりとラップをし、電子レンジ(600w)で3分加熱する。
  3. 紅茶のティーバックを取り出し、はちみつ・レモンを入れ混ぜ、ラップをせずに電子レンジ(600w)で3分加熱し冷まし保存用容器に入れる。
ここがポイント

パンやヨーグルトにトッピングして、食物繊維をプラス。ドライフルーツとはちみつの甘さで作るヘルシーなジャムです。

【調理時間】 8分

干しいちじくの紅茶ジャム

食物繊維
4.7 g

【レシピ作成】

レシピ・フードコーディネート:しぎはら ちづ
栄養計算:松岡里和

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