干しいちじくの紅茶ジャム干しいちじく
食物繊維豊富なドライフルーツを使ってレンジで簡単お手軽ジャム！
食物繊維4.7g
材 料
- 干しいちじく５個（８０ｇ）
- 紅茶のティーバック（アールグレイ）２個
- 水１２０ｃｃ
- はちみつ大さじ１/２
- レモン（スライス）１枚
作り方
- 干しいちじくは１ｃｍの角切りにする。
- 耐熱用ボウルに１、紅茶のティーバック・水を入れふんわりとラップをし、電子レンジ（６００ｗ）で３分加熱する。
- 紅茶のティーバックを取り出し、はちみつ・レモンを入れ混ぜ、ラップをせずに電子レンジ（６００ｗ）で３分加熱し冷まし保存用容器に入れる。
ここがポイント！
パンやヨーグルトにトッピングして、食物繊維をプラス。ドライフルーツとはちみつの甘さで作るヘルシーなジャムです。
- 調理時間
- 8分
レシピ作成 : レシピ・フードコーディネート：しぎはら ちづ
栄養計算：松岡里和