ズボラな繊活レシピ

枝豆と桜海老の春雨クリームスープ枝豆、春雨

包丁無しですぐに作れるおかずスープ

枝豆と桜海老の春雨クリームスープ

食物繊維2.2g

材 料

  • A:枝豆(むき)25g
  • A:桜海老大さじ1
  • A:春雨15g
  • A:豆乳・水各150cc
  • A:鶏ガラ出汁(粉末)小さじ1
  • 塩こしょう少々

作り方

  1. 鍋にAを入れて火にかけ、春雨が柔らかくなるまで煮る。
  2. 塩こしょうで味を整えて、器に盛る。
ここがポイント!

枝豆と春雨で食物繊維を補給。さっと作れるので時間がない時の昼食や夜食にもおすすめです。

調理時間
5分

レシピ作成 : レシピ:梅原けい/フードコーディネート:野村有美子/
栄養計算:松岡里和