ズボラな繊活ごはん

おから入り鬼まんじゅうさつまいも、おからパウダー

  • お手軽さ ★★★
  • 食物繊維 ★★☆

さつまいもがたっぷりでヘルシーな鬼まんじゅうに、おからパウダーを加えて食物繊維をさらにプラス!

材 料
さつまいも
40g(※さつまいもの甘さ等で調節してください。)
ホットケーキミックス
15g
おからパウダー
大さじ1/2
牛乳
大さじ1
メープルシロップ
5g~
作り方
  1. さつまいもは5㎜角に切り、レンジで2~3分加熱する。
  2. ホットケーキミックスとおからパウダー、牛乳を合わせて混ぜ、さつまいもを加えてよく混ぜる。
  3. 皿にスプーンなどでまとめるように乗せる、もしくはココット等の耐熱容器に入れてレンジで2分加熱し完成。
ここがポイント

小さいお子さんと一緒に食べられるおやつにも、急な来客のおもてなしにもピッタリ。

調理時間:10分

おから入り鬼まんじゅう

食物繊維
2.2 g

【レシピ作成】

レシピ、フードコーディネート、栄養計算:mayu

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