ズボラな繊活ごはん

とろーりキムチーズ豆腐キムチ、えのき、豆腐

  • お手軽さ ★★★
  • 食物繊維 ★★☆

火を使わずに本格派の味!

材 料
豆腐
80g
キムチ
80g
えのき
10g
鶏がらスープの素
2g
150cc
卵黄
1個分
作り方
  1. 軸を切ったえのき、キムチ、鶏がらスープの素、水をお椀にいれ軽く混ぜる。
  2. 1.に豆腐を入れ、ラップをしレンジで2分程加熱する。
  3. 卵黄を落として完成。
ここがポイント

卵黄を加えることでマイルドになりますが、味噌や、水の代わりに豆乳を加えてもまろやかになって◎
調理時間:7分

とろーりキムチーズ豆腐

食物繊維
3.3 g

【レシピ作成】

レシピ、フードコーディネート、栄養計算:mayu

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