ズボラな繊活ごはん

ブロッコリーとツナのレンジピラフ風ブロッコリー、大麦ごはん

  • お手軽さ ★★☆
  • 食物繊維 ★★★

ブロッコリーの栄養が丸ごととれる一品

材 料
ブロッコリー
1株
ツナ油漬缶
1缶(油を切る)
大麦ごはん
茶碗1杯分
ハーブソルト
少々
作り方
  1. ブロッコリーは一口大に切って耐熱容器に入れ、水小さじ1(分量外)を加え、600wのレンジで柔らかくなるまで3分30秒程加熱する。
  2. 1にツナ缶、大麦ごはんを入れて混ぜ、ハーブソルトで味を整える。
ここがポイント

ブロッコリーはしっかり加熱して柔らかく仕上げると、ごはんとの馴染みが良くなります。

【調理時間】 9分

ブロッコリーとツナのレンジピラフ風

食物繊維
6.6 g

【レシピ作成】

レシピ:梅原けい/フードコーディネート:野村有美子/
栄養計算:松岡里和

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