ズボラな繊活ごはん

塩麹と枝豆のコーントースト(枝豆、コーン、全粒粉パン)

  • お手軽さ ★★★
  • 食物繊維 ★★★

塩麹ちょいたしで食物繊維たっぷり 簡単メニュー!

材 料
全粒粉食パン(6枚切り)
1枚
枝豆(ゆで)
50g
コーン缶(小)
1/3缶
☆塩麹
小さじ1/2
☆マヨネーズ
小さじ1
とけるチーズ
大さじ2
作り方
  1. 枝豆は鞘から取り出す。コーンは水気をしっかりと切る。
  2. 1と☆を混ぜ合わせ、全粒粉食パンにのせる。
  3. とけるチーズをのせ、トースターで焼き色がつくまで焼く。
ここがポイント

枝豆やコーンは食物繊維が豊富。塩麹を加えることでうまみもアップ!
【調理時間】5分

塩麹と枝豆のコーントースト

食物繊維
7.5 g

【レシピ作成】

梅原けい  栄養計算:管理栄養士 齊藤晴香

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