キウイのハニーヨーグルトサンド(キウイ・ブルーベリー・全粒粉)
爽やかな1日の始まりにぴったり♪いつもの朝食をちょっぴりおしゃれに
食物繊維3.8g
材 料
- キウイ1/2個
- ブルーベリー8粒
- プレーンヨーグルト200g
- はちみつ大さじ1
- 全粒粉入りイングリッシュマフィン1個
作り方
- ヨーグルトは1晩水切りしておく。キウイは厚さ1㎝程度のいちょう切りにする。
- 真ん中で割いたマフィンに1のヨーグルトをのせる。
- 2にキウイとブルーベリーをのせて、はちみつをかけ、マフィンで挟む。
ここがポイント!
ヨーグルトは寝る前に冷蔵庫に入れておくだけでOK!
一晩水切りするとクリームチーズなような濃厚さに!いつもの朝食がワンランクアップします。
調理時間はヨーグルトの水切り時間を除いています。
- 調理時間
- 10分
レシピ作成 : 宮沢史絵 栄養計算:管理栄養士 松岡里和