おから入り鬼まんじゅうさつまいも、おからパウダー
さつまいもがたっぷりでヘルシーな鬼まんじゅうに、おからパウダーを加えて食物繊維をさらにプラス!
食物繊維2.2g
材 料
- さつまいも 40g(※さつまいもの甘さ等で調節してください。)
- ホットケーキミックス 15g
- おからパウダー大さじ1/2
- 牛乳大さじ1
- メープルシロップ5g~
作り方
- さつまいもは5㎜角に切り、レンジで2~3分加熱する。
- ホットケーキミックスとおからパウダー、牛乳を合わせて混ぜ、さつまいもを加えてよく混ぜる。
- 皿にスプーンなどでまとめるように乗せる、もしくはココット等の耐熱容器に入れてレンジで2分加熱し完成。
ここがポイント!
小さいお子さんと一緒に食べられるおやつにも、急な来客のおもてなしにもピッタリ。
- 調理時間
- 10分
レシピ作成 : レシピ、フードコーディネート、栄養計算:mayu