おからと明太子のタラモ風おから
混ぜるだけで簡単！おからを使ったヘルシーな一品
食物繊維5.8g
材 料
- 生おから50g
- A：明太子（薄皮を取り除く）1腹
- A：マヨネーズ大さじ1
- A：豆乳（牛乳でも可）大さじ1と1/2
- A：コショウ少々
作り方
- 耐熱容器におからを入れて600wのレンジで1分加熱する。
- 温かいうちにAを加えてよく混ぜ、器に盛る。
ここがポイント！
生おからは、ものによって水分量が異なるので、パサつく場合は豆乳の量で調整しましょう。バケットと合わせても美味くいただけます。
- 調理時間
- 5分
レシピ作成 : レシピ：梅原けい／フードコーディネート：野村有美子／
栄養計算：松岡里和