ブロッコリーとツナのレンジピラフ風ブロッコリー、大麦ごはん
ブロッコリーの栄養が丸ごととれる一品
食物繊維6.6g
材 料
- ブロッコリー1株
- ツナ油漬缶1缶（油を切る）
- 大麦ごはん茶碗1杯分
- ハーブソルト少々
作り方
- ブロッコリーは一口大に切って耐熱容器に入れ、水小さじ1(分量外)を加え、600wのレンジで柔らかくなるまで3分30秒程加熱する。
- 1にツナ缶、大麦ごはんを入れて混ぜ、ハーブソルトで味を整える。
ここがポイント！
ブロッコリーはしっかり加熱して柔らかく仕上げると、ごはんとの馴染みが良くなります。
- 調理時間
- 9分
レシピ作成 : レシピ：梅原けい／フードコーディネート：野村有美子／
栄養計算：松岡里和