ひらひら大根の梅肉サラダ大根、水菜
リボン状の大根もピーラー一つで簡単に！
食物繊維3.1g
材 料
- 大根100g
- 水菜30g
- 梅干し30g
- かつお節2g
作り方
- 大根はピーラーで皮をむき、そのままリボン状になるようにスライスしていく。
- 水菜は5cm程の長さに切り大根と合わせ、種を取った梅干しと合わせて混ぜる。
- 皿に盛りかつお節をのせて完成。
ここがポイント！
大根が美味しい季節に作りたいサラダ。梅干しとかつお節のうまみだけで味が決まるのも嬉しい。
- 調理時間
- 10分
レシピ作成 : レシピ、フードコーディネート、栄養計算：mayu