ズボラな繊活レシピ

あずき抹茶のソイラテ(茹であずき・抹茶)

おやつや夜食におすすめ!食物繊維たっぷりラテ

あずき抹茶のソイラテ

食物繊維3g

材 料

  • ゆであずき50g
  • 抹茶小さじ1
  • 豆乳150cc

作り方

  1. ミキサーに材料をすべて入れて攪拌し、耐熱カップなどに入れ、レンジで温める。
ここがポイント!

しっかり攪拌して空気をふくませることで、ふわっとしたラテに。
あずきで甘味を調整したり、抹茶を2倍量にすれば苦みの効いた大人のソイラテに!

調理時間
5分

レシピ作成 : 宮沢史絵 栄養計算:管理栄養士 松岡里和