読売新聞の朝刊（4月4日付）で、“もち麦”について当研究所代表 岸村のコメント記事を掲載いただきました。
食物繊維が豊富なもち麦は、様々な所で再ブームとして拡がっているなか、手軽に『ちょい足し』できる方法等をご紹介。「くらし・家庭」の欄となります。

読売新聞
●2024年4月4日(木)付け朝刊　13面　
くらし・家庭
～もち麦もちっと手軽に～