「女性セブン」4月24日号では、旬の野菜を賢く食べる「春のレタス使い分け」カラー特集ページにて、当研究所代表 岸村がレタスの栄養やおすすめの食べ方について、レタスガイドのコメント・監修をさせていただきました。

⚫『女性セブン』小学館

2025年4月24日号　※4月10日発売