機能性農産物の美味しさと機能性を学ぶ

「ズボラ部×プレミアム野菜」特別イベント

美味しく食べて学ぶワークショップ付きランチ会

 

忙しい大人のための食の推進を行う一般社団法人 大人のダイエット研究所(事務所:東京都渋谷区 代表:岸村康代 以下、当研究所)は、農林水産省「健康な食生活を支える地域・産業づくり推進事業」の一環として

「機能性農産物(プレミアム野菜)」の消費拡大を図るイベントを実施します。「機能性農産物(プレミアム野菜)」の美味しさを楽しく知っていただくための食べ比べをはじめ、五感を刺激するワークショップ付きランチ会です。この機会に美味しさと健康増進を兼ね備える「機能性農産物(プレミアム野菜)」の美味しさと栄養価の高さを知っていただき毎日の健康生活の一助となることを目指しています。

 

「プレミアム野菜特別イベント」の概要

 

当研究所では、朝食欠食や働き世代の栄養不足などはじめとした社会問題を積極的に改善し、より良い食生活を送るための提案を行っております。近年注目を集める「機能性農産物(プレミアム野菜)」の機能や美味しさを知っていただくことを目的とし、忙しい大人のための食の推進と国産農業や国産食材の応援を通じ、忙しい毎日に無理なく健康になることをご提案する 『ズボラ部』 イベントとして初の取り組みです。

 

日   時: 201823日(土) 11:3013:30

会   場: リストランテ アルケントーレ

東京都中央区銀座8-2-1 ニッタビル10F

JR新橋駅銀座口から徒歩5分、東京メトロ銀座線新橋駅5番出口から徒歩5

 

詳しいリリースはこちらをご覧ください。

 

お問い合わせは、Mailinfo@otona-diet.jp へお願いいたします。

 

JAグループとのコラボセミナー

食物繊維の摂取を応援する 「大人の繊活教室」

~千葉県産「春菊」と甘酒で風邪予防を目指す~

 

忙しい大人のための食の推進を行う一般社団法人 大人のダイエット研究所(事務所:東京都渋谷区 代表:岸村康代 以下、当研究所)は、国産食材の料理方法を紹介する講座を毎月開催している「農業・農村ギャラリー ミノーレ」にて、食物繊維の摂取を積極的に目指す「繊活」の推進を目的としたセミナーを20175月よりスタートしてまいりました。昨年10月からは忙しい毎日を送る大人をターゲットに、食物繊維の力を知り日常生活に簡単に実践いただくセミナーとしてリニューアルしました。日本人に不足している「食物繊維」をおいしく、無理なく食べて、健康を目指す新しい取り組みを共同で実施し、忙しい大人の毎日を応援します。

 

1月のテーマ食材】 忙しい毎日の野菜術~春菊を効果的に食べる~

【日時】 118日(木)1205から1250まで。

【会場】 農業・農村ギャラリー ミノーレ 

(東京都千代田区大手町1-3-1 JAビル4

東京メトロ各線・都営三田線「大手町駅」C2b出口直結)

【参加費】 お一人様1,000円(「野菜たっぷり繊活弁当」付き)

【参加人数】 50名(事前申し込み)

 

詳しいリリースはこちらをご覧ください。

 

お問い合わせは、Mailinfo@otona-diet.jp へお願いいたします。

 

『クロワッサン』(110日発売)に記事掲載いただきました。

 

「食後高血糖を抑え太りにくい体に。食事はまずヨーグルトから。」というテーマで、料理研究家で編集者の柳沢英子さんと対談させていただきました。

 

  • 『クロワッサン』(110日発売)

「食後高血糖を抑え太りにくい体に。食事はまずヨーグルトから。」

日経スタイルに記事掲載いただきました。

 

日経スタイルより取材を受け、「正月太りを無理なく解消! カロリー制限の小ワザ7選」というテーマでカロリー制限のコツをご紹介いたしました。

 

  • 日経スタイル

『正月太りを無理なく解消! カロリー制限の小ワザ7選』

https://style.nikkei.com/article/DGXMZO25046020V21C17A2000000?channel=DF140920160927

野菜摂取を応援する“リセットごはん®プロジェクト”

初の「リセットごはん®糖質オフ」認定商品発売

~「糖質を抑えたうどん」 紀ノ国屋17店舗で展開~

 

忙しい大人のための食の推進を行う一般社団法人 大人のダイエット研究所(事務所:東京都渋谷区 代表:岸村康代 以下、当研究所)は、株式会社紀ノ國屋(本店:東京都港区 代表取締役社長:堤口貴子)が経営する総合食料品小売業『紀ノ国屋(KINOKUNIYA)』で販売する弁当・惣菜メニューを、20167月より共同開発しております。この度、「リセットごはん®」シリーズ初の「リセットごはん®糖質オフ」認定商品を発売することになりましたのでお知らせします。 カロリーコントロールなど糖質オフが広く定着しつつある現在、忙しい大人が無理なく継続的に健康と向き合える一品になればとの願いを込めた新提案です。

 

詳しいリリースはこちらをご覧ください。

 

お問い合わせは、Mailinfo@otona-diet.jp へお願いいたします。

 

皆様、新年明けましておめでとうございます。

昨年も大変お世話になり、ご縁をいただいた皆様、
また応援していただいた皆様、
本当にありがとうございました。

忙しい大人だからこそ、体に良いものを美味しく食べて、
毎日健康に過ごしてほしい・・という想いでスタートした研究所。

昨年は、当研究所の考え方を多くの方に広めるため、
JA 農業・農村ギャラリー様とのコラボで講座の開催、
リセットごはん®認定弁当の販売、
紀ノ国屋(KINOKUNIYA)様とのコラボ商品の販売、
10月には【大人のダイエットの日】記念イベントなど
様々な取り組みをいたしました。
特に【10月7日大人のダイエットの日】のイベントでは
初の『ズボラレシピコンテスト』を開催。
食物繊維が豊富な和食食材と忙しい毎日の朝ごはん
というテーマで実施し、
反響の大きさから皆さんの食に対する関心の高さをあらためて認識いたしました。
また、数々の取り組みのおかげで、多くのメディアに取り上げられ
着実に『リセットごはん®』を広めることができた一年となりました。

 

“食べないリセット”から、“食べてリセット”へ
忙しい大人のための、美味しい健康的な食の実現

今年もこの想いを胸に、これからも忙しい大人を
「食」で助ける活動を進めてまいります。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

2018年1月1日
 一般社団法人 大人のダイエット研究所
代表理事 岸村康代、スタッフ一同

 


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